5 juin 2016
Du poisson à l'envers farci au ....poisson
C'est la recette testée ce jour. Il s'agit de sardines retournées farcies avec des maquereaux et quelques aromatiques mixés ensemble. C'est assez long à préparer mais ça vaut le coup. Effectivement, il faut vider les sardines et les désarêter et les retourner...